Extracadabra - Chef de rang - 139.425 € - Restaur…
Position
Other
Languages required
French
Venue type
Bar, Night club, Cocktail bar, Pub
Working hours
Variable
Contract type
Temporary
Présentation :
Situé à Paris 3, Monbleu le Comptoir est un bar à vin & fromage à quelques minutes du Carreau du Temple. La carte du restaurant met en avant des vins bio, des vins natures et/ou des vins en biodynamie bien accompagnés de fromages fermiers servis bruts ou cuisinés en version tradi ou moderne.
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
Situé à Paris 3, Monbleu le Comptoir est un bar à vin & fromage à quelques minutes du Carreau du Temple. La carte du restaurant met en avant des vins bio, des vins natures et/ou des vins en biodynamie bien accompagnés de fromages fermiers servis bruts ou cuisinés en version tradi ou moderne.
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser

